вторник, 26 април 2011 г.

Курабийки с мармалад и орехи

Необходими продукти:

  1. 500 гр. Брашно
  2. 1 ч.ч Мас или друга м-на
  3. 2 бр. Яйца
  4. 1 бакпулвер
  5. 1 ч.ч. Кисело мляко
  6. Мармалад
  7. Орехи



Начин на приготвяне:

Изсипваме бакпулвера в киселото мляко и го добавяме към брашното яйцата и мазнината. Омесваме добре докато се получи средно твърда консистенция. Оставяме за 15-20 мин. Разстиламе тестото на тънак лист и намазваме с мармалада отгоре тънак слой,поръсваме със счуканите наситно орехи. Навиваме на руло и режем на тънки шайби. Нареждаме в тава и печем около 15-20 мин на 180-200 градуса.

1 коментар: