сряда, 5 октомври 2011 г.

Лозови сарми

Необходими продукти:

1. 15-20 лозови листа
2. 250-300 гр. кайма
3. 1 ч.ч. ориз
4. 1 глава лук
5. 2-3 скилидки чесън
6. джоджен
7. червен, черен пипер и сол на вкус
















Начин на приготвяне:

И тази рецепта няма как да не я знаете. :) Лозовите листа се попарват. В тиган се запържват чесънът, лукът. Прибавя се каймата, по-късно оризът. Слагат се подправките и се разбърква добре. След това се взима по малко от плънката и се завиват сармите. Заливат се с вода и се готвят около 30 мин., докато не се свари оризът.

Няма коментари:

Публикуване на коментар