1. 3 яйца
2. 3 ч.ч. брашно
3. 1 ч. л. сода
4. 2 с. л. кисело мляко
5. 1 ч. л. сол
6. 1\2 ч.ч. олио
6. сусам, кашкавал и къри за поръсване
Начин на приготвяне:
От едното яйце се отделя белтък за намазване. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното, киселото мляко, олиото содата и солта до получаване на хумогенна смес. Оформят се солетките, мажат се с белтъка и се поръсват със сусам, къри и настърган кашкавал. Пекът се до зачервяване.
Здравей, солетките изглеждат много апетитно и мисля, че малкият ми син много ще им се зарадва :) Още тези дни ще ги пробваме, благодаря за споделената рецепта!
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихнат ден :)